Genuss

Unsere Saisonkarte
Tageskarte

Entenconsommè

mit herzhafter Einlage

€ 9.50

1/4 Gans

mit herzhafter Sauce, Apfelkompott, Rotkohl,
Rosenkohl, Kartoffeln und Knödel

€ 44.50

1/2 Ente

 mit herzhafter Sauce, Apfelkompott, Rotkohl, 

Kirschen und Kartoffelknödel 

€ 38.50

Genussvoller Einstieg

VORSPEISEN

Carpaccio vom Norweger Lachs und Heilbutt

mit Tomate, Spargel und Vinaigrette

€ 14.00

Tatar vom Rind

mariniert mit Eigelb, Gewürzgurke, Zwiebel, Schnittlauch, Tatarsauce und gerösteten Vollkornbrot 

€ 14.00

Burrata

auf geschmorte Balsamico-Tomate mit Rucola 

€ 16.50

Bunter Salat

mit Dijon-DRessing, gerösteten Nüssen und Parmesan

€ 10.50

Carpaccio vom Angus-Rind

mit Pesto, Parmesan und Champignons

€ 14.00

Würzig & wärmend

SUPPEN

Cremesuppe von Nordseekrabben

mit Dill

€ 14.00

Frische & Leichtigkeit

FISCH & VEGETARISCH

Bachsaiblingsfilet

mit Nordseekrabben in Rahm, Blattspinat und Petersilienkartoffeln

€ 33.00

Kabeljau

mit Zuckerschote-Tomate-Gemüse, Kroketten, und Parmesansauce 

€ 27.50

Burger vegetarisch

150g, mit herzhafter veganen Sauce und Steak Fries

€ 19.50

Medaillon vom Norweger Lachs

mit Gemüsecurry und Reis

€ 29.50

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und kleinem Salat 

€ 16.50

Bunte Salate

mit gegrillten Putenstreifen, Parmesan und Pinienkerne 

€ 17.50

Caesar Salad

mit Croûtons, Parmesan, Maispoularde und Kirschtomaten 

€ 20.50

Lieblingsspeisen

Fleischgerichte

Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 

€ 29.50

Rumpsteak

220g vom Angusrind grain fed

mit Steak Fries, Trüffelmayo, Steak-Dipp, Cafe de Paris-Butter und bunter Gartensalat

€ 32.00

Spareribs vom Schwein

350g

mit Steak Fries, Trüffelmayo, Steak-Dipp, Cafe de Paris-Butter und bunter Gartensalat

€ 27.50

Burger vom Angusrind

220 g 

mit Käse, Zwiebel, Gurke und Tomate 

€ 20.50

Maispoulardenbrust

230 g 

€ 24.00

Rinderroulade

mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

€ 25.00

Roastbeef kalt

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

€ 25.00

Lammrückensteak

200 g, aus Neuseeland

mit Steak Fries, Trüffelmayo, Steak-Dipp, Cafe de Paris-Butter und bunter Gartensalat

€ 29.50

Norweger Lachssteak

200g

mit Steak Fries, Trüffelmayo, Steak-Dipp, Cafe de Paris-Butter und bunter Gartensalat

€ 28.50

Putensteak

200 g, von der Freilandpute

mit Steak Fries, Trüffelmayo, Steak-Dipp, Cafe de Paris-Butter und bunter Gartensalat

€ 28.50

Köstlicher Abschluss

Desserts

Holsteiner Rote Grütze

mit Vanilleeis

€ 7.60

Cheesecake

mit Himbeersauce

€ 7.60

Schokoladenkuchen

mit Früchten und Erdbeereis

€ 9.20

Tiramisu

mit Erdbeersauce 

€ 8.10

Stilvoll starten

APERITIFS

Löffel & Stenz Nr. 1

Weisser Rum mit Ananaspüree, Zitronensaft, Orangensaft und Grenadine auf Eis

0,1 l | € 10.50

Tequila Espresso Martini

6cl Tequila, 3cl Kahlua, 1 Barlöffel Agavendicksaft, 3cl Espresso

0,1 l | € 11.50

Aperol Spritz

Prickelnder Prosecco, fruchtiger Aperol, mit Soda und Orange

0,1 l | € 7.70

Lille Wildberry

€ 8.50

Negroni Spagliato

4cl Campari, 4cl roter Wermut, 4cl Prosecco

€ 11.50

Oaxaca old Fished

4cl Tequila, 2cl Mezcal, 1 Barlöffel Agavendicksaft, 2 Daches Angostura Bitteres, Zitrusseste

€ 9.50

Gin Basil Smash

6cl Gin, 2cl Zuckersirup, 2cl Zitronensaft 1/2 Basilikum

€ 12.50

Die perfekte Begleitung

WEIN
Eine kleine Auswahl aus unserer umfangreichen Weinkarte:

Weißwein: Mueller-Turgau

Rheinhessen, Weingut Schales – Trockener, voller Weißwein passend zu allen Fischgerichten

0,2 l | € 8.90

Weißwein: Pinot Blanc

Rheinhessen, Weingut Schales – Einer der besten Weine aus Rheinhessen, mit viel Frucht

0,2 l | € 8.70

Weißwein: Chardonnay

Rheinhessen, Weingut Schales – Trockner, mit dem Aroma von Aprikosen

0,2 l | € 8.90

Roséwein: Portugiesischer Weißherbst

Rheinhessen, Weingut Schales – Fruchtiger leichter Rosé mit viel Aroma

0,2 l | € 8.70

Rotwein: Sankt Laurent

Rheinpfalz, Winzergenossenschaft Edenkoben – Perfekt ausgewogener Wein zum Essen oder purem Genuss

0,2 l | € 7.90

Rotwein: Montepulciano

Italien – Toscana, Sabazio La Braccesca, Milder Rotwein mit fruchtigem Duft

0,2 l | € 9.40

Rotwein: Old Vine Zinfandel

Kalofornien – Gary Head,  Kräftiger Wein, mit dunkler Frucht mit Gewürzen und Pflaumen

0,2 l | € 11.50

Logo Löffel und Stenz

Norderstraße 6

24568 Kaltenkirchen

Frühstück:
Mo-Fr 6:00 – 10:00
Sa-So 7:00 – 10:30
Lunch:
Mo-So 12:00 – 14:30
Dinner:
Mo-So 17:30 – 21:30